La Pianèz 2.0

Con questa versione della nostra IPA abbiamo voluto cambiare totalmente la nostra ricetta originale, abbassando l'alcol per dare una maggior bevibilità per poter apprezzare molto di più il gusto e l'aroma del luppolo. Abbiamo cambiato anche la miscela dei malti per far sì che la nostra birra si presenti di un colore molto chiaro.

É sempre una birra in stile IPA Americana, molto luppolata, di colore giallo paglierino, capello di schiuma bianco persistente.

Al naso note marcate di frutta tropicale, tipo mango, papaya e frutto della passione. Agrumatp abbastanza intenso con finale resinoso.

In bocca ritroviamo parte dei sentori che percepiamo al naso, amaro presente ma ben bilanciato, carbonizzazione media per risaltare il corpo snello della birra.

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COLORE

5-8 EBC

AMARO

30 IBU

CONTENUTO ALCOLICO

4.2%

TEMPERATURA DI CONSUMO

8-10°C

ABBINAMENTO

Piatti etnici speziati, grigliate e hamburger.