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La Carena
Vienna Lager
Birra in stile lager tradizionale, di color bruno chiaro con dei riflessi ramati. Dal corpo medio pieno, capello compatto e cremoso.
Al naso si percepiscono le note di crosta di pane, nocciola e miele accompagnato da un leggero profumo di fieno ed erbaceo dato dai luppoli impiegati.
Carbonazione media per apprezzare al massimo il malto di tipo Vienna con i suoi caratteristici sentori di miele, nocciola e leggero torrefatto.
COLORE
17-20 EBC
AMARO
25 IBU
CONTENUTO ALCOLICO
5.3%
TEMPERATURA DI CONSUMO
6-10°C
ABBINAMENTO
Salumi, formaggi a pasta dura e arrosti di carne.
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