Affumicator

Rauch Doppelbock

L' Affumicator  è frutto di una nostra collaborazione con i vincitori del nostro primo Bier Contest. Con questa birra così particolare abbiamo voluto rendere omaggio alle birre affumicate di Bamberga. Si tratta di uno stile Doppel Bock con dei sentori affumicati che derivano dal metodo di produzione di un malto affumicato su legno di faggio.

Birra molto speciale che può accontentare i palati più curiosi o esperti.

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COLORE

25-30 EBC

AMARO

24 IBU

CONTENUTO ALCOLICO

7.5%

TEMPERATURA DI CONSUMO

9-12°C

ABBINAMENTO

Grigliate di carne o piatti a lenta cottura.